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静赏秋月的博客

 
 
 

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叶酸与人体健康  

2014-08-28 15:36:09|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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叶酸是一种水溶性B族维生素,叶类蔬菜(菠菜、西兰花、生菜),秋葵菜、芦笋、水果(香蕉、甜瓜、柠檬)、豆类、酵母、蘑菇、肉类(牛肝、牛肾)橙汁和西红柿汁当中含量丰富。在美国,从1998年开始就有法律规定在冷冻谷类、面粉、面包、通心面、饼干等食物当中添加叶酸。

  叶酸常用来预防和治疗叶酸缺乏症,包括由于叶酸摄入不足或吸收不良引起的以巨幼红细胞性贫血为特征的临床综合征。叶酸也用来治疗其他叶酸缺乏相关性疾病如溃疡性肠炎、肝病、酒精中毒、肾透析。

  怀孕和准备怀孕的女性服用叶酸可以预防早产和新生儿神经管缺陷。

  其他人群补充叶酸可以用来预防结肠癌和宫颈癌的发生。也可以用来预防心脏病和中风的发生。

  服用叶酸也可以缓解记忆减退、防治阿尔茨海默氏症、老年性耳聋、老年性黄斑病变、延缓衰老、预防骨质疏松、睡眠障碍、抑郁、神经痛、肌肉痛、白癜风等。

以下为通过服用叶酸对健康相关的一些疾病汇总: 

1、治疗叶酸缺乏症。 250-1000微克/天

2、降低肾病患者同型半胱氨酸水平。约85%的肾病患者有同型半胱氨酸过高的症状。而同型半胱氨酸过高与心脏病和中风的发生密切相关。0.8-15mg/d或者每周三次2.5-5mg的剂量。

3、降低血中同型半胱氨酸含量。0.5-5mg/d,0.8-1mg效果更好。

4、减轻抗肿瘤药物甲氨蝶呤的副作用。该药一般用来治疗风湿性关节炎和牛皮癣。1mg-5mg/d

5、降低新生儿神经管缺陷病的发生。400微克/天

6、预防结肠癌。400微克/天

7、预防乳腺癌。在服用叶酸同时要补充维生素B12和维生素B6。

8、治疗白癜风。一次5mg,每天两次。

9、用于治疗因使用苯妥英(抗癲痫药)导致的牙龈病变。

10、通过漱口的方式治疗怀孕期间的牙龈病变。

11、预防胰腺癌。

12、治疗老年性黄斑病变。可以联合服用维生素B6和B12。叶酸2.5mg/d,维生素B12 1000mcg/d,维生素B6 50mg/d。

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